Modeling of biotechnological and food-industry processes - Saraceno, Alessandra; De Cindio, Bruno; Curcio, Stefano (My University, 2011)
Dottorato di Ricerca in: Ambiente salute e processi ecosostenibili, Ciclo XXIV, a.a. 2010-2011
Keywords: Ingegneria chimicaIngegneria biochimica; Ingegneria chimicaIngegneria biochimica