Modeling of biotechnological and food-industry processes

Files

Alessandra Saraceno Modeling of biotechnological and food industry processes.pdf (2.21 MB)

front. Saraceno.pdf (181.2 KB)

Date

Authors

Saraceno, Alessandra

De Cindio, Bruno

Curcio, Stefano

Description

Dottorato di Ricerca in: Ambiente salute e processi ecosostenibili, Ciclo XXIV, a.a. 2010-2011

Keywords

Ingegneria chimicaIngegneria biochimica, Ingegneria chimicaIngegneria biochimica

URI

http://hdl.handle.net/10955/1071

Collections

Dipartimento di Ingegneria Informatica, Modellistica, Elettronica e Sistemistica - Tesi di Dottorato