Recovery of molecules of pharmacological interest from blood orange juice by integrated membrane operations

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Tesi di dottorato Fitim Destani.pdf (11.39 MB)

Data

2012-11-30

Autori

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Abstract

Descrizione

Dottorato di Ricerca in Organic Molecules of Pharmacological Interest, Ciclo XXV, a.a. 2011-2012

Keywords

Chimica organica, Industria agroalimentare, Arance, Fenoli

Citazione

URI

http://hdl.handle.net/10955/1142
 http://dx.doi.org/10.13126/UNICAL.IT/DOTTORATI/1142

collections

Dipartimento di Chimica e Tecnologie Chimiche - Tesi di Dottorato

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